Государственный санитарный надзор Хойникского района сообщает: при проведении надзорных мероприятий с использованием мер профилактического и предупредительного характера (мониторинг) в январе 2020 учебного года выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в государственных учреждениях образования (ГУО «Средняя школа № 3 г. Хойники», ГУО «Глинищанский детский сад-средняя школа им. П.И. Мележа», ГУО «Борисовщанский ясли-сад», ГУО «Судковская средняя школа», ГУО «Средняя школа № 1 г. Хойники», ГУО «Ясли-сад № 2 г. Хойники», ГУО «Стреличевская средняя школа им. В.Н. Марченко», ГУО «Стреличевский ясли-сад», ГУО «Гимназия г. Хойники»).
При посещении государственных учреждений образования выявлены следующие типичные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства:
в помещениях пищеблоков, в которых осуществляется обращение пищевой продукции, текущая уборка с применением средств дезинфекции осуществляется раз в неделю, при требовании – ежедневно;
не обеспечена поточность движения грязной и чистой посуды в моечных для кухонной посуды;
отсутствует контроль за условиями хранения скоропортящейся пищевой продукции;
требуется обновить маркировку на уборочном инвентаре, кухонной посуде и кухонном инвентаре;
медицинскими работниками УЗ «Хойникская ЦРБ», закрепленными за учреждениями образования, не осуществляется контроль за ведением журнала «Здоровье», не осуществляется контроль за качеством и безопасностью питания, соблюдением ССЭТ в пределах своих функциональных обязанностей;
в рацион питания включены одноименные блюда в течение двух дней подряд, что не допускается санитарными нормами и правилами;
журналы учета и выдачи дезинфицирующих средств ведутся не в соответствии с требуемой формой согласно инструкции 2.4./3.5.1.10-16-31-2005 «Организация и контроль за проведением профилактической дезинфекции в учреждениях для детей», утвержденной постановлением главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 07.09.2005 № 136.
отсутствует жидкое мыло и бумажные салфетки (разовые полотенца) в санитарных узлах;
требуется замена поддонов для сбора воды под полками-решетками для сушки посуды.
По результатам мониторинга руководителям учреждений образования направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений и представления о привлечении к дисциплинарной ответственности.
Главный государственный санитарный
врач Хойникского района Н.Г. Логвинец
Количество просмотров:
Вернуться в раздел Контрольная (надзорная) деятельность