Государственным санитарным надзором Хойникского района за 2023 год проведены надзорные мероприятия в отношении торговых объектов и объектов общественного питания района по вопросам соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства. Надзором охвачены все объекты Хойникского района. В ходе надзорных мероприятий выявлялись факты реализации пищевой продукции с истекшими срокам годности, без маркировки, без документов, подтверждающих качество и безопасность, с признаками недоброкачественности. Выявлялись факты несоблюдения условий хранения (реализации) пищевой продукции, в том числе температурных условий хранения, неудовлетворительного санитарного содержания территорий объектов.

При проведении надзорных мероприятий на объектах общественного питания выявлялось несвоевременное проведение ремонтных работ в производственных помещениях, несоблюдение личной гигиены работниками (отсутствие мыла, средств дезинфекции для обработки рук); нарушались требования по ведению документации по контролю технологии изготовления пищевой продукции; не проводились лабораторные исследования производимой кулинарной продукции.

По результатам надзорных мероприятий вынесены предписания о запрещении обращения пищевой продукции, об изъятии из обращения продукции; приостанавливалась реализация групп товаров до создания условий для их реализации. За нарушения законодательства, создающие угрозу жизни и здоровью населения, повторно выявленные нарушения к административной ответственности привлечены 17 юридических лиц, 41 физическое лицо). По представлениям службы, направленным нанимателям, к дисциплинарной ответственности привлечены 28 должностных лиц. Руководителям субъектов хозяйствования направлены рекомендации (предписания) об устранении выявленных нарушений, исполнение которых поставлено на контроль.

Надзорные мероприятия за объектами торговли, общественного питания и рынком будут продолжены.