Обычная версия
Шрифт -
Шрифт +
Настройки по умолчанию

Контрольная (надзорная) деятельность

 
16 января 2023 г.
О нарушениях на объектах торговли и общественного питания   в период новогодних праздничных мероприятий

Государственным санитарным надзором Хойникского района в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период подготовки и проведения новогодних праздничных мероприятий был  усилен контроль и организованы надзорные мероприятия объектов торговли, общественного питания, мест проведения новогодних мероприятий, в том числе при осуществлении трансфера, участников новогодних мероприятий.

  По результатам надзорных мероприятий установлен ряд нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Допускалась в обращение пищевая продукция с истекшими сроками годности (2 объекта торговли), без маркировки (3 объекта торговли и 1 объект общественного питания), с признаками порчи (1 объект торговли); не соблюдались условия хранения (реализации) пищевой продукции (2 объекта торговли и 1 объект общественного питания); необходимо проведение ремонтных работ поверхностей помещений (1 объект торговли и 2 объекта общественного питания).

Субъектами хозяйствования не осуществляется производственный контроль технологии производства, реализации, хранения и транспортировки продовольственного сырья и пищевых продуктов.

На объектах общественного питания имелись факты несоблюдения поточности технологических операций, что не исключало перекрест встречных потоков сырья и готовой продукции, загрязненного и чистого инвентаря, отсутствия маркировки на разделочном инвентаре, хранения разделочного инвентаря не в установленных местах (разделочный инвентарь не закреплен за производственным участком).

Также специалистами госсаннадзора проверено исполнение мероприятий по соблюдению санитарно-противоэпидемических мероприятий по профилактике ОРИ и коронавирусной инфекции. Субъектами не обеспечено выполнение мероприятий по минимизации риска распространения инфекции COVID-19: отсутствовала рабочая документация, подтверждающая осмотр лиц на признаки респираторных заболеваний перед допуском их к работе (5 объекта торговли и 1 объект общественного питания), отсутствовали инструкции по применению дезинфицирующих средств для уборки помещений (2 объекта торговли и 1 объект общественного питания), отсутствовали специальные разметки для дистанцирования посетителей в местах расположения контрольно-кассовых узлов (1 объект торговли).

Вынесено 4 предписания о запрещении обращения пищевой продукции. Изъято 17,77 кг пищевой продукции, не соответствующей требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

За неудовлетворительное санитарное состояние помещений и оборудования приостанавливалась деятельность по осуществлению розничной торговли одного объекта для проведения внеочередной генеральной уборки.

По выявленным нарушениям субъектам хозяйствования выданы рекомендации по устранению нарушений, направлены представления о привлечении к дисциплинарной ответственности. За повторно выявленные нарушения начато административное делопроизводство в отношении 3 должностных лиц.

В ходе проведения надзорных мероприятий транспорта, задействованного в перевозке участников благотворительной новогодней акции «Наши дети» выявлены следующие нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства:

не обеспечено проведение ежедневной влажной уборки салонов транспортных средств, контактных поверхностей, предметов, используемых широким кругом людей;

отсутствуют инструкции на применяемые дезинфицирующие средства «Аминомакс», «Крышталин-Айсид-МК»;

персонал, осуществляющий уборку транспортных средств, не ознакомлен с инструкцией о применении используемых дезинфицирующих средств;

отсутствует мерная емкость для приготовления рабочего раствора дезинфицирующего средства;

на емкостях для приготовленного рабочего раствора дезинфицирующего средства отсутствуют сведения о концентрации.



Количество просмотров: Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Вернуться в раздел Контрольная (надзорная) деятельность

-Год качества

Где исследовать клещей

Радиационный контроль

О профилактике COVID-19 и гриппа

ЗАПРЕЩЕННЫЕ ТОВАРЫ

РЕЕСТР ОПАСНОЙ ПРОДУКЦИИ!

Вода и здоровье

Введите заголовок

Государственное учреждение "Хойникский районный центр гигиены и эпидемиологии" Режим работы: Время работы учреждения: 8.30-17.00 Обеденный перерыв: 13.00-13.30 выходной:...
Открыть раздел Контакты
Мониторинг - форма контроля (надзора), заключающегося в наблюдении, анализе, оценке, установлении причинно-следственных связей, применяемая контролирующими (надзорными) органами в...
Открыть раздел Мониторинг
Чек-листыПеречень требований контрольного списка вопросов (чек-лист), предъявляемых к субъекту, осуществляющему ремонт и техническое обслуживание транспортных средств, утвержденный...
Открыть раздел Чек-листы
Типичные нарушения за 2 полугодие 2023 года № п/п Объект контроля (надзора), виды деятельности Типичные нарушения Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических...
Открыть раздел Обобщенные сведения о типичных нарушениях, совершаемых субъектами хозяйствования
Год качестваГлава государства Александр Лукашенко подписал Указ № 375 "Об объявлении 2024 года Годом качества" Данное решение принято в целях дальнейшего повышения качества жизни белорусского...
Открыть раздел Год качества
Цели устойчивого развитияЦели устойчивого развития Для обеспечения адекватного ответа на угрозы формирования опасных условий для жизнедеятельности людей (нарастание энергетического и экологического кризиса,...

Открыть раздел Цели устойчивого развития
"ЗДОРОВЫЕ ГОРОДА И ПОСЕЛКИ" Решением Хойникского районного исполнительного комитета от 18.02....
Открыть раздел "ЗДОРОВЫЕ ГОРОДА И ПОСЕЛКИ"
ПРОФИЛАКТИКА РЕСПИРАТОРНЫХ ИНФЕКЦИЙ"Горячая" телефонная линия по вопросам профилактики COVID-19 ежедневно по тел. (8-02346) 4 03 15 с 8:30-13:00, 13:30-17:00 по субботам тел. (29) 612 98 70 с 9:00 до 13:...
Открыть раздел ПРОФИЛАКТИКА РЕСПИРАТОРНЫХ ИНФЕКЦИЙ
В соответствии с Единым перечнем административных процедур, осуществляемых в отношении субъектов хозяйствования, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь от...
Открыть раздел Административные процедуры
ДокументыПеречень действующих технических нормативных правовых актов ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:...
Открыть раздел Документы
Используемые сокращения:...
Открыть раздел Постановления
Государственное учреждение "Хойникский районный центр гигиены и эпидемиологии" Режим работы: Время работы учреждения: 8.30-17.00 Обеденный перерыв: 13.00-13.30 выходной:...
Открыть раздел Контакты
The LineAct Platform