В сознании многих из нас витамины ассоциируются с овощами и фруктами. Мол, если съел яблоко или апельсин – обеспечил себя необходимыми витаминами на весь день.

 Заблуждение первое – при сбалансированном питании организм может обходиться без витаминов. Но увы, многих необходимых нам витаминов в продуктах питания просто нет, да и распределяются они в продуктах неравномерно: скажем, в овощах и фруктах содержатся витамины С, А, Р, фолиевая кислота, но отсутствует витамин В, который есть в мясе, хлебе. Чтобы получить суточную дозу витамина С, нужно съесть за день 3-4 лимона, витамина В1 – буханку ржаного хлеба. Это реально?

Заблуждение второе – употреблять витамины следует с перерывами. В качестве профилактики многих заболеваний витамины нужно принимать регулярно. Только тогда польза будет более ощутимой. Но надо учитывать суточную потребность и лечебную дозу. Сверхдоза не только не принесет пользы, но и может навредить.

Заблуждение третье – импортные витамины лучше отечественных. Наши витаминные комплексы ничуть не хуже.

Заблуждение четвертое – существует опасность передозировки витаминами. Ни о каких передозировках речи быть не может, если употреблять витамины согласно инструкции. Кроме того, витамины не накапливаются в организме (они выводятся с мочой). А из-за несбалансированного питания около 90% населения страны страдает гиповитаминозами в сочетании с недостатком йода, селена, кальция, железа. Переизбытка в организме витаминов достичь сложно. Например, кальций считается опасным, если превысить дневную дозу в 1000 раз. Исключение составляют антиоксиданты – витамины А, С, Е. Превышение дозы в 10 раз чревато серьезными последствиями.

Большими дозами витамина Е, предотвращающего сердечные заболевания, больное сердце не вылечить. Он хорош в качестве профилактики, а не как средство от инфаркта. Польза будет спортсменам, курящим, онкологическим больным, а также пожилым и беременным. Противопоказан тем, кто принимает средства от гипертонии, аспирин.

Ученые пришли к выводу, что даже небольшой переизбыток витамина А может делать кости хрупкими, увеличивая риск перелома. Женщинам достаточно 800 мг в день витамина А, а мужчинам 1000 мг в день.

Словом, во всем важна умеренность. Витамины – профилактическое средство, принимать которое нужно с умом и с учетом особенностей своего организма.