Государственный санитарный надзор Хойникского района сообщает:
при проведении надзорных мероприятий с использованием мер профилактического и предупредительного характера (мониторинг) в сентябре выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в государственных учреждениях образования (далее – ГУО) (ГУО «Глинищанский детский сад-средняя школа им. И.П. Мележа», ГУО «Поселичская средняя школа», ГУО «Средняя школа № 2 г. Хойники», ГУО «Средняя школа № 3 г. Хойники», ГУО «Витьевская средняя школа»):
умывальники в санитарном узле не укомплектованы бумажными салфеткам (разовыми полотенцами);
при обращении продукции допущено использование столовой посуды с отбитыми краями, деформациями, трещинами;
медицинскими работниками, закрепленным за школами не проводится контроль за ведением журнала «Здоровье» и периодический осмотр на отсутствие гнойничковых заболеваний у работников пищеблоков;
кухонный инвентарь в школах не промаркирован согласно назначения;
в рацион для обучающихся включены одноименные блюда в течение двух дней подряд;
не обеспечено хранение приготовленных суточных проб в течение 24 часов в холодильнике каждого приготовленного блюда;
не обеспечено проведение контроля за качеством и безопасностью питания администрацией учреждений.
не все холодильное оборудование оснащено приборами контроля температуры.
По результатам мониторинга руководителям учреждений образования направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений и представления о привлечении к дисциплинарной ответственности.
Главный государственный санитарный врач
Хойникского района Н.Г. Логвинец
Количество просмотров:
Вернуться в раздел Контрольная (надзорная) деятельность